Odkryj moc czystego kakao Criollo

Surowy proszek kakaowy Criollo, pochodz?cy z peruwia?skiej Amazonii, znany jest jako „król kakao” dzi?ki swojemu delikatnemu smakowi i czystej jako?ci. Ten organiczny proszek ceremonialny oferuje bogat? mieszank? owocowych, lekko gorzkich i pikantnych nut, idealnych do rytua?ów, gor?cych napojów lub kulinarnych kreacji.

Co to jest ceremonia kakao?

Ceremonia kakao to staro?ytna praktyka duchowa wywodz?ca si? z Ameryki ?rodkowej i Po?udniowej. To rytua?, w którym kakao jest u?ywane jako ?wi?ta ro?lina do po??czenia si? ze sob?, innymi i natur?. Podczas ceremonii surowe kakao spo?ywa si? w relaksuj?cym i ?wiadomym otoczeniu, cz?sto w towarzystwie medytacji, muzyki lub ta?ca. Celem jest otwarcie serca, odnalezienie wewn?trznego spokoju i wyra?enie wdzi?czno?ci wobec si? natury.

Surowe kakao kontra czekolada komercyjna

Surowe kakao, takie jak Criollo, ró?ni si? znacz?co od czekolady komercyjnej. Surowe kakao jest minimalnie przetwarzane i nie zawiera dodanego cukru ani nabia?u, zachowuj?c swoje sk?adniki od?ywcze i duchow? warto??. Czekolada komercyjna jest natomiast cz?sto przetwarzana z cukrem, mlekiem i innymi dodatkami, co obni?a jej warto?ci zdrowotne i moc ceremonialn?. Do ceremonii kakao niezb?dne jest surowe kakao ze wzgl?du na swoj? czysto?? i silne powi?zanie z tradycyjnymi praktykami.

Dlaczego warto wybra? kakao Criollo?

• Czyste pochodzenie: Criollo jest rzadkie i uprawiane przez drobnych rolników w Peru.
• W?a?ciwo?ci superfood: Bogate w magnez, przeciwutleniacze, flawonoidy, b?onnik i zdrowe t?uszcze.
• ?agodne i aromatyczne: Mniej gorzkie ni? inne rodzaje kakao, o pe?nym i wyrafinowanym smaku.

Wskazówki dotycz?ce u?ycia:

• Ceremonie kakao: Po??cz z gor?c? wod? (70-80°C) i opcjonalnie dodaj chili, cynamon lub miód.
• W kuchni: Idealne do przygotowywania czekolady lub wzbogacania deserów i smoothie.

Jak przygotowa? ceremoni? kakao?

1. Podgrzej wod? (nie doprowadzaj do wrzenia) i dodaj 1-2 ?y?ki kakao na fili?ank?.
2. Mieszaj z intencj?, ?piewaj lub medytuj.
3. Dodaj przyprawy lub s?odziki wed?ug uznania.
4. Delektuj si? w spokojnym, wspólnym otoczeniu.

Warto?ci od?ywcze (na 100g):

• Energia: 1749 kJ / 418 kcal
• B?onnik: 32,5 g
• Bia?ko: 27,8 g
• T?uszcze: 11 g
• W?glowodany: 19,5 g